「扭轉傳統既定印象,讓一條根成為生活必備良品。」──專訪金太武一條根 品牌總監Michael
金門這座島,早年是重要的戰略位置,如今煙硝散去,一眼望去是風和日麗。飄著淡淡酒香的高粱,那是金門人的驕傲;風不害、雨不侵,是風獅爺的守護。金門這座島埋藏在土裡的珍貴瑰寶——「一條根」。憑藉著得天獨厚的地理環境與紅土地質,金門得以孕育出學名「闊葉大豆」,因主根粗壯而俗稱一條根的原生藥用作物。從古早時期被泡成藥酒、煮成茶,到現代被開發為貼布、滾珠與乳霜等外用保健品,一條根早已成為金門人生活的一部分。
推動品牌化
以「融會古今,華仁養生」為宗旨的金門正宗一條根品牌——金太武,於2018年由二代正式接班。談起創立的起點,品牌總監Michael回憶道:「爸爸是在金門太武山當兵時接觸到金門一條根。當時他打跆拳道,加上金門氣候非常潮濕,因此常年有肌肉痠痛困擾,軍中長官聽到就拿金門一條根泡的藥酒給他喝,結果發現對於他的身體不適非常有幫助。也因此他萌生了分享給家中長輩的想法!」有著深厚中藥淵源的創辦人陳鑫於是便親自種植一條根,並不斷鑽研與改良一條根的用途,不僅解決了自己與家人的不適,更憑藉著實力在地方打出了好口碑,也榮獲第一位金門台灣之光一條根專家的肯定。
「以前其實沒什麼品牌的概念,大家都是以金門一條根命名販售。」Michael 說,父親當時並沒有商業化的念頭,只是單純在地推廣,是一直到了近幾年品牌、行銷的概念普及化後,才有了品牌化的意識。「飲水思源的創辦人,認為沒有金門太武山,就沒有金門一條根,便將品牌命名為金太武。」
如何分辨金門正宗的一條根?
金門目前幾乎沒有野生的一條根,都是由人工栽種,每年產量非常稀少。為了確保品質與農民生計,金門縣政府推動契作制度,每年僅開放具認證資格的品牌合作收購。Michael 一再強調,「正宗性」與「在地性」是品牌的核心理念。「一條根不是只有金門能種,但金門得天獨厚的氣候、土質與水質都與它完美契合,使得金門種植出來的一條根營養價值最高。」他舉例說:「就像人參雖然很多地方都能栽種,但說到最好的,大家都會想到韓國。金門一條根也是一樣道理。」
「現在市面上有很多標榜金門一條根的產品,其實原料來路不明。」他也提醒消費者,「認明有金門政府契作證明的品牌,才比較有保障。」金太武不僅每年都擁有收購證明書,還通過SGS檢驗,不含西藥成分、無農藥殘留,為消費者安全把關。
創新思維
「從小也是耳濡目染,自然而然就選擇相關科系。」Michael畢業於高雄醫學大學香粧品學系,接班後,他希望扭轉大家對一條根的傳統既定印象,讓一條根成為更貼近現代生活的保健品。「許多人不喜歡傳統藥膏濃厚的味道,所以我們就針對味道去設計出草本淡香的配方。」金太武也開發了多種劑型,讓產品能滿足不同使用情境。「油膏適合按摩與刮痧,貼布方便又快速,乳霜清爽不黏膩,滾珠則讓使用者可以隨時按摩又不沾手,噴劑在運動後大面積使用。」產品的效果皆是以深層舒爽全身疲勞為訴求。
面對市面上白牌削價競爭,金太武雖定價較高,但一分錢一分貨,真材實料的金太武讓產品為自己說話。「很多白牌去誤導了消費者對於金門一條根的理解,我們沒有複雜的銷售技巧,歸根究底只有一招,就是讓客人試用。」Michael展現對自家產品足夠的信心,他表示試用過金太武產品的客人,幾乎都會購買。「產品它如果自己會說話的話,其實比千言萬語更有說服力。」除了堅持品質, 2018 年品牌化以來,金太武在包裝設計上經歷兩次翻新,如今正進行第三次改版,不斷地優化配方與更貼近現代美學。
讓金門一條根走出地方
早期許多人把金門一條根當作伴手禮購買,Michael希望改變這樣的印象。「我們希望讓大家理解,它其實是日常生活用品。不是只有送禮才會用到,而是居家必備的常備品。」為了讓金門一條根走出地方、走向國際,讓更多人認識這份來自金門的寶藏,Michael積極尋找各種合作的可能性。
2024年,金太武參與肖年頭家徵件,最終入選第十三屆「年度頭家」,並陸續進駐expo 5間門市。「品牌今年開始一直積極推廣年輕客群,進駐expo門市後,我們明顯感受到年輕客群變多,也讓我們對於推廣年輕世代更有信心。品牌一直以來也非常重視消費者的使用感受,透過上架expo能夠更了解消費者的反饋。」他表示非常榮幸獲得誠品expo的肯定,對品牌而言是重要的里程碑與鼓勵。
TEXT BY / 林芊佑
PHOTO BY /金太武一條根
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