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路易十五的秘密配方?食色所長重現如絲絨般質感的宮廷熱可可!

飄洋過海,在法國被譽為“眾神之飲”、“飲品的皇后”的可可,帶著它驚人的魅力席捲了整個法國宮廷。在17、18世...

「不只是皮件,更是傳遞心意的禮物。」──專訪放手作皮革工坊創辦人 胡浩文

走進放手作皮革工坊,映入眼簾的是一整面色彩繽紛、造型獨特的皮革作品,這些全都出自創辦人胡浩文(Alex)...

「不只是皮件,更是傳遞心意的禮物。」──專訪放手作皮革工坊創辦人 胡浩文

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一顆可以連皮吃的檸檬,「檸檬生存指南」釀出一份剛剛好的心意與質感!

【檸檬生存指南】一顆無毒、連皮可食的檸檬,清新馥郁,酸香平衡不刺喉,讓我們重新想像土地的價值。並且相...

LiMA讓原民文化發聲,也讓永續發生:展現創新與傳承之美

在原住民族與南島語系的世界裡,「LiMA」代表的是「五」,而這個字彙,正是跨越語言與海洋,串連起散落太平...

現代家常版:用電子壓力鍋輕鬆做「Carnita墨西哥手撕豬」,搭配塔可皮更美味!

所長可能講古了一百次(誇飾法XD)辣椒這新世界的香料,是哥倫布迷航新大陸時,從美洲帶回歐洲的。但所長...

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