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食色天然香料研究所 所長。 以為進入的是杯觥交錯的飲食業,沒想到踏入的是深居簡出的手工業。 這裡有一批能讓食物更好吃的天然香料,要不要試試?
冬日暖胃的印度香料奶茶,從一種到四種香料的簡單配方!

就像盛裝打扮久了也會想隨性穿個白T短褲出門,山珍海味一直吃也是會膩的這樣,只放一到二種香料的簡易版香...

西班牙版普羅旺斯燉菜 Pisto,冷熱吃都超美味!

如果我被在朝聖之路上認識的西班牙朋友知道我如此稱呼”Pisto”, 我可能會被他們用白眼翻到死。沒辦法,誰叫p...

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義大利獵人燉雞,獵人們出外狩獵的獨門烹調技法!

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葡萄牙蛤蜊燉豬,30分鐘就能完美上菜的海陸大餐!

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