"料理"的搜尋結果

現代家常版:用電子壓力鍋輕鬆做「Carnita墨西哥手撕豬」,搭配塔可皮更美味!

所長可能講古了一百次(誇飾法XD)辣椒這新世界的香料,是哥倫布迷航新大陸時,從美洲帶回歐洲的。但所長...

2025.8.30~31【樂食百寶袋】市集品牌全攻略⚝必吃美食、文創寶物一次看!

誠品生活與2025 TMEX|JJA 亞洲音樂節,將於8月30日至31日在北流市民大道側人行道與戶外表演空間盛大舉辦「...

「傳承阿嬤的味道,古早味蘿蔔糕也能變出新花樣。」專訪蔬食蘿蔔糕品牌——杦月初 植感食光創辦人 蔡政倉

對大多數人來說,蘿蔔糕是稀鬆平常的早餐、餐桌上的家常菜,但在「杦月初。植感食光」創辦人蔡政倉的心中,...

天氣熱到食慾不佳?夏日必學超開胃前菜Zaalouk「摩洛哥燉茄子沙拉」冰涼好清爽!

當炎熱的夏天來臨,總是讓人好沒胃口,那一定要跟著所長 Fifi試試這道來自摩洛哥的經典開胃菜——Zaalouk 燉...

冰箱剩飯救星!用4元一顆的牛番茄,做出神級美味的義大利番茄鑲飯🍅

用一碗冷飯和一顆牛番茄,竟然能變出看起來像250元的義式料理?嚴格說起來,是除起來一顆3.75元的牛番茄,...

紐奧良經典家常菜:海鮮秋葵濃湯蓋飯 (Gumbo),一碗嚐盡多元文化!

海鮮秋葵濃湯蓋飯 (Gumbo) 之於紐奧良,就如同滷肉飯之於台灣。是最早有被文字記載的,紐奧良獨有菜色之一...

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